第(1/3)页 第110章 好直接,好喜欢! 主持人引导三人对菜式进行挑选和评价,但并不知道菜是谁做的。 最左边的两道菜,龙虾上树和龙穿凤翼。 处理干净的清真龙虾像爬树一样挂在冰上,俨然像是一幅画。 龙穿凤翼,鸡翅去骨,包着火腿、香菇、笋尖三丝,上笼蒸二十分钟,取出后排盘,淋上鸡汤,盐、鸡精、味精,加淀粉勾芡,最后少许热油,浇到鸡肉上。 男嘉宾们夹起菜品,开始尝试。 龙虾入口鲜嫩,有嚼劲,带着些许淡淡的酒香。 鸡翅表皮光滑,四种味道交融,清香怡人。 两道菜,要颜值有颜值,要风味有风味。 墨岚烟和司朝的评价都不错。 盛铭没有碰龙虾,只是试了一口鸡翅。 之后,依然是沉默。 他吃过太多山珍海味,家里厨师也是米其林三星的大厨,对这种菜品并没什么感觉。 更何况,他一看,就知道是谁的手笔。 此时,她站在餐桌边上,手指捏着手背,焦急地等待盛铭当众夸她。 然而,盛铭吃了几口,就放下了筷子。 没说话。 容与微微皱眉,心里满是失落。 男嘉宾们第二个试的,是番茄蛋汤和黄瓜炒蛋。 这是杭夕慕第一次做,在夏洛伊的指导下,还算是有模有样的。 虽然过程有点崎岖。 她不知道蒜是切的,挤了半天,一手的大蒜味。 打蛋的时候,蛋壳进去了,夏洛伊帮她捞出来了。 炒蛋的时候怕糊了,成型了就赶紧起了锅,嫩是嫩的,就是稍微咸了点。 总体没什么大毛病。 能吃。 墨岚烟和司朝的评价都比较客气。 盛铭依然没说话,只是吃到咸咸的蛋,往夏洛伊的方向瞥了一眼。 最后两盘,是麻婆豆腐和回锅肉。 盛铭第一个动筷子。 他的目光扫了一圈,微微停顿在杭夕慕的脸上。 夏洛伊煮个方便面都够呛,这眼前的两道应该是杭夕慕做的。 他吃了两口,沉默了。 川菜虽然经典,但这道菜要做好,难度不小。 可这口感是怎么回事? 豆腐滑入嘴里,不似豆腐,却像是飘进去的虾滑,嫩鲜香麻四种感觉刺激口腔。 绝了。 回锅肉皮上是微微的焦香,肉有嚼劲却不老,咸香适宜。 有点吃驴肉的感觉。 司朝往右边走了半步,夹了一片回锅肉:“我来试试。” 第(1/3)页